……中心廣播電視總臺農(nóng)業(yè)村莊頻道CCTV-17《鄉(xiāng)理同鄉(xiāng)》欄目組走進(jìn)孝昌縣,錄制“健健康康過大年”系列新年檔節(jié)目,向全國觀眾展現(xiàn)孝昌特征年俗文明、鄉(xiāng)風(fēng)鄉(xiāng)情和特征美食。
《鄉(xiāng)理同鄉(xiāng)》欄目是央視農(nóng)業(yè)村莊頻道一檔面向基層村莊農(nóng)人的民生服務(wù)類專題欄目,推進(jìn)現(xiàn)代醫(yī)療、法令、科技、環(huán)保等調(diào)和村莊管理歸納體系建造,促進(jìn)鄉(xiāng)風(fēng)文明,深受全國廣大觀眾喜歡。
在孝昌縣王店鎮(zhèn)新崗村,一年一度的賀新春風(fēng)俗扮演中,旱船是鄉(xiāng)民們最為期盼的項目。
湖北省孝感市孝昌縣坐落大別山南麓,江漢平原北部,水資源很豐厚,人們依據(jù)在水上打魚的日子情節(jié),發(fā)明出了獨(dú)具特征的旱船扮演。
旱船扮演結(jié)束時,同鄉(xiāng)們紛繁擁到旱船邊,摘取承載著祝愿的百花兆,張張笑臉滿是新春的高興與夸姣,處處洋溢著濃濃的年味。
在孝昌,每個村莊都有自己的村灣。新年前一同捕魚分魚,是村子里年根底下的一件大事。這不僅是一場豐盈的慶典,更寄托了他們對新年年年有余的夸姣期盼。
一條條草魚、胖頭魚、武昌魚被打撈上來,這些肥美的魚兒,將會出現(xiàn)在年夜飯的餐桌上。
孝昌有孝道昌隆之意,孝順的孝昌兒女,常常為老一輩帶上一份麻糖,祝愿老一輩日子甜美夸姣。
孝感麻糖前史悠遠(yuǎn)持久,有關(guān)它的傳說很多,而孝昌人更傾向于信任董永賣身葬父感動六合后,被教授制造麻糖的故事。
酥甜可口的麻糖,在新年百口相聚之時,甜潤了白叟的笑意,逗樂了孩子的歡顏,為團(tuán)圓和美添一抹甜美。
黃龍、紅龍相隨,黃龍盤米倉,祈求來年五谷豐登,紅龍涵義來年宗族走運(yùn)昌盛。
孝昌的龍獅祈福,從陰歷年尾一向舞到正月十六,每天上午和晚上各一次,以熱烈歡娛之景,祭祥瑞健康之愿。
孝昌地處水鄉(xiāng),盛產(chǎn)糯米,糯米酒是家家戶戶必備的飲品。新年前做下糯米酒,節(jié)日期間用新酒待客,是孝昌人知禮的待客之道。
鄉(xiāng)里同鄉(xiāng)齊上場,一同著手打糍粑,這是新崗村新年一件極具典禮感的大事。他們用嘹亮的號子,表達(dá)對新一年夸姣日子的期盼。
剛打好的糍粑,熱火朝天,柔軟粘糯,要趕忙用手拍翻開,拍的越大越好,拍出一年的好運(yùn)氣。
把自家做好的糍粑,送給村里的長命白叟,為白叟添福增壽,是新崗村鄉(xiāng)民在新年時不成文的規(guī)則。
排骨藕湯、花西豆棍、紅燒武昌魚、冬筍炒肉、陰米荷包蛋等道道好菜,浸透溫暖家味,在團(tuán)圓時間傳遞著夸姣滿滿的滋味。
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