2025年新春佳節(jié)，萬家團(tuán)圓的溫馨場景讓人倍感夸姣。CCTV-1《生活圈》欄目特別策劃的“中華飲膳”系列，正是為了將源源不絕的中醫(yī)藥文明匯入咱們的日常飲食，從而在現(xiàn)代生活中勃發(fā)出新的光榮。欄目組邀請了十幾位中醫(yī)藥范疇的院長級專家，以通俗易懂的方法解疑釋惑，協(xié)助群眾把握健康飲食的奧妙。
其間，湖南中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)學(xué)院副院長謝雪姣教授走進(jìn)央視，為觀眾揭秘8種姜制藥膳的共同魅力。例如，她介紹了與馬王堆辛追夫人同款的“豆豉姜”小菜，著重它不僅能有用發(fā)汗治感冒，還對郁悶等心情問題有顯著的舒緩作用。此外，教授還共享了前史悠遠(yuǎn)持久的“小酒伴侶”——“糟姜”的制造的進(jìn)程，帶觀眾親歷古人的舌尖之旅。
為了重視女人健康，謝雪姣教授還引薦了一款“減肥養(yǎng)顏飲”，將生姜與生地黃奇妙結(jié)合，有助于促進(jìn)代謝、暖胃、養(yǎng)顏，成為尋求健康與美麗女人的新寵。一起，她還活躍回應(yīng)了觀眾心中的疑問，比方“晚上吃姜是否如砒霜般風(fēng)險？”、“生姜去皮與否？”等，供給科學(xué)且有用的飲食輔導(dǎo)。
《生活圈》的新春特別策劃“中華飲膳”現(xiàn)在正熱播，不僅為觀眾帶來視覺和味覺的兩層享用，更是傳遞了民間傳統(tǒng)文明重生的信仰。湖南中醫(yī)藥大學(xué)也將持續(xù)發(fā)掘中醫(yī)藥文明的深沉內(nèi)在與現(xiàn)代價值，希望能將這份千年才智帶入更多家庭的日常飲食中?；貋硭押?，檢查更加多