2001年的廈門，一位曾在大學教學的河南人劉鳴鳴，嗅到了我國冷凍食物商場的商機。他避開三全、懷念占有的湯圓水餃紅海，以福建特產(chǎn)魚糜制品切入下沉商場。農(nóng)貿(mào)商場的小攤販、街邊夫妻店成了他的第一批客戶，紅糖饅頭、魚豆腐等產(chǎn)品以“接地氣”的定價快速占有區(qū)域商場。
“快半步”戰(zhàn)略成為安井興起的中心邏輯。2007年，當火鍋文明席卷我國時，安井押注標準化火鍋料，千葉豆腐、撒尿牛丸等爆品橫空出世。與海底撈、呷哺呷哺的協(xié)作，讓安井的魚丸蝦滑悄然占有火鍋店后廚。2017年A股上市后，公司以每年新增3-5個出產(chǎn)基地的速度擴建產(chǎn)能，在湖北、四川等地建成12個“銷地產(chǎn)”基地，完成500公里冷鏈半徑掩蓋。
2020年預制菜風口降臨，安井再次展示敏銳嗅覺。酸菜魚、小酥肉等產(chǎn)品通過“凍品先生”子品牌殺入C端商場，一起收買新宏業(yè)小龍蝦完善供應鏈。2023年預制菜營收近40億，占全體收入28%，成為繼火鍋料之后的第二增加曲線。現(xiàn)在，安井的產(chǎn)品已滲透到山姆超市的火山石烤腸、瑞幸咖啡的軟歐包、左庭右院的牛肉片，構(gòu)成掩蓋400余SKU的速凍帝國。
供應鏈壁壘：自建質(zhì)料基地（如湖北小龍蝦養(yǎng)殖場）+智能化工廠（日產(chǎn)300噸魚糜制品）
途徑網(wǎng)絡：2000+經(jīng)銷商掩蓋10萬+終端，B端餐飲與C端商超占比6:4
首要競爭對手包含三全食物（傳統(tǒng)面點）、千味央廚（餐飲定制）、海欣食物（區(qū)域火鍋料），但安井在速凍調(diào)制食物商場以12.7%的市占率搶先第二名3倍。
安井的股權(quán)結(jié)構(gòu)猶如一部商戰(zhàn)劇。操控股權(quán)的人福建國力民生科技發(fā)展有限公司（持股25%）布景奧秘，被指與本錢大鱷華生相關(guān)。這位曾操盤ST海洋的牛津劍橋系本錢玩家，通過代持架構(gòu)隱身暗地。創(chuàng)始人劉鳴鳴持股4.19%，其從大學教師轉(zhuǎn)型企業(yè)家的閱歷，為安井注入務實基因。
本錢商場的不合在2024年迸發(fā)。當公司宣告赴港IPO時，60.5%的中小股東投下反對票，憂慮A股估值稀釋（H股定價或較A股折價30%）。更引發(fā)爭議的是大股東減持：2023年國力民生高位套現(xiàn)22.7億，董事劉鳴鳴減持5.1億，與同期56.75億定增構(gòu)成鮮明對比。
這種對立折射出速凍職業(yè)的本錢困局：一方面需求持續(xù)投入（2025年擬投18億建全球供應鏈），另一方面原始股東在職業(yè)增速放緩時挑選落袋為安。安井賬上終年躺著50億現(xiàn)金卻仍要港股募資的操作，被出資者質(zhì)疑為“圈錢”。
2024年成為安井的分水嶺。前三季度營收增速驟降至7.84%，凈利潤九年來首現(xiàn)負增加，折射出職業(yè)深層危機：
價格戰(zhàn)白熱化：速凍菜肴單價從2.03萬/噸暴降至1.79萬/噸，魚糜制品毛利率緊縮至18%
預制菜信任危機：餐飲店懸掛“回絕照料包”標語，C端顧客投訴量年增37%
2024年鼎味泰收買案：4.445億拿下“關(guān)東煮之王”70%股權(quán)，補足高端產(chǎn)品線年港股IPO：擬募資拓寬東南亞商場，但境外收入占比仍缺乏1%
但亮點仍在：ROE（16.49倍）高于職業(yè)均值，現(xiàn)金短債比1.8倍顯現(xiàn)抗危險才能。
估值錨點：當時38億市值對應17倍PE，較三全（16.68倍）適當、千味央廚（22.68倍）存在折價，若預制菜復蘇邏輯實現(xiàn)，存在30%修正空間。
安井的故事，是我國食物制作業(yè)晉級的縮影。從農(nóng)貿(mào)商場的魚丸攤到掌控10萬家終端，從價格戰(zhàn)紅海到全球供應鏈比賽，這家企業(yè)正在速凍食物的冰原上拓荒新航道。出資者需警覺短期成績動搖，但更應重視其底層才能——那些藏在財報外的供應鏈耐性、產(chǎn)品迭代速度和途徑掌控力，或許才是穿越周期的真實籌碼。
近來，世貿(mào)組織總干事恩戈齊·奧孔喬-伊維拉被問到有關(guān)美國和世貿(mào)組織關(guān)系的問題時，笑談這是一個“五年來一次”的問題。記者：“（美國）共和黨眾議員提出動議，要求特朗普政府讓美國退出世貿(mào)組織，美國現(xiàn)在還在“船上”嗎？假如美國退出，世貿(mào)組織怎么持續(xù)運作？
玩具業(yè)是美國遭受關(guān)稅沖擊最嚴峻的職業(yè)之一。美國有線電視新聞網(wǎng)（CNN）指出，對我國出產(chǎn)的玩具加征高額關(guān)稅，意味著從前物美價廉的玩具將變成“奢侈品”。美國商務部多個方面數(shù)據(jù)顯現(xiàn)，2024年美國進口了價值177億美元的玩具，其間75%來自我國。
△美國加州州長紐森（材料圖）美國人口和經(jīng)濟規(guī)劃第一大州加利福尼亞州州長紐森當?shù)貢r間16日宣告就關(guān)稅問題申述特朗普政府。他批判特朗普政府亂用關(guān)稅方針的行為“違法”，給美國經(jīng)濟導致十分嚴峻紊亂和損壞。加州成為全美第一個就關(guān)稅問題申述特朗普政府的州。
4月18日報導，姑蘇男人3次買中百萬大獎，先后中了500萬、140萬、559萬，并托付妻子領(lǐng)走大獎，“常常買體彩大樂透戰(zhàn)績不錯”
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特朗普大廈商鋪，用價簽隱瞞我國制作！美政府聲勢浩大加稅，又鬼鬼祟祟豁免！美服貿(mào)順差近3000億美元，恐被拖入貿(mào)易戰(zhàn)
央視記者在當?shù)貢r間4月12日看望特朗普大廈商鋪，發(fā)現(xiàn)里邊有許多“Made in China”的標牌被價簽隱瞞住了。
有些機關(guān)事業(yè)單位干部職工在考了職稱后，掛靠職稱證書給公司，比方會計證、計算證、建造師、電氣工程師、消防工程師、土木工程師等等。
美對華頻頻加征必定的關(guān)稅，記者看望義烏：大都受訪商戶表明，協(xié)作客商遍及五大洲，關(guān)稅戰(zhàn)影響可控
4月16日，有一手音訊指出，白宮方面宣稱我國現(xiàn)在面臨著對進口到美國的產(chǎn)品征收最高可達245%的關(guān)稅。
“具有激烈毒性”，廣州母子雙雙進ICU搶救！必定要聽勸：路旁邊的不要買，更不要吃
據(jù)了解，母子倆從路旁邊小商販處購得中藥材，未通過任何正規(guī)途徑查驗或醫(yī)師輔導，用來煲湯，服用后不久便呈現(xiàn)頭暈、厭惡、吐逆等不適癥狀，隨后敏捷惡化，呈現(xiàn)認識妨礙、肢體無力、小便失禁等嚴峻中毒體現(xiàn)。
財富是對認知的補償，而不是對勤勉的獎勵， 我愿為每一位出資者供給一個買賣的理由。