5月11日晚，央視大型美食文旅節(jié)目《三餐四季》廣東篇正式播出，瞬間點著了全國觀眾的味蕾與情感。節(jié)目由聞名主持人撒貝寧帶領(lǐng)文藝嘉賓鐘麗緹和文明嘉賓陳立組成的“尋味團”，深化江門，探究那里的共同美食與文明。在這場舌尖上的盛宴中，冬瓜盅的渾厚、金山火蒜的辛辣、古井燒鵝的酥香、新會陳皮的甘冽、恩平簕菜的回甘以及杜阮涼瓜的爽脆，成為了觀眾們津津有味的論題。
節(jié)目一經(jīng)播出，便引發(fā)了火熱的反應(yīng)。江門的美食文明以其共同的魅力招引了全國觀眾的目光，微博相關(guān)線億，成為熱搜榜上的常客。尤其是關(guān)于廣東燒鵝的評論，閱覽量更是高達3695萬，成為網(wǎng)友們熱議的焦點。許多觀眾都表明，節(jié)目讓他們對江門美食產(chǎn)生了稠密的愛好，乃至開端方案前往江門一探終究。
在節(jié)目中，撒貝寧不只化身為“僑都美食體會官”，更是經(jīng)過細膩的鏡頭捕捉了江門美食的精華。他親手制造的“愛心冬瓜盅”讓觀眾感受到美食的浪漫，而金山火蒜的濃郁香氣則讓他驚呼“直擊天靈蓋”。鐘麗緹嘗到古井燒鵝時，更是感嘆“頭一次吃到這么好吃的燒鵝”，讓人不由想要一試為快。
節(jié)目播出后，江門的美食與文明敏捷成為網(wǎng)友們評論的熱門。許多觀眾在社會化媒體上留言，表達了對家園美食的酷愛與驕傲。有人寫道：“三餐杯盞箸難停，四季閭里香易行；人間煙火僑城味，江門美食全國名！”這不只是對美食的贊許，更是對故土文明的厚意回想。
與此同時，節(jié)目也為江門的文旅經(jīng)濟注入了新的生機。江門市民和海內(nèi)外華裔經(jīng)過央視直播觀看節(jié)目，峰值人數(shù)逾越200萬，顯現(xiàn)了江門美食在全國范圍內(nèi)的影響力。運營古井燒鵝40年的陳伯表明，節(jié)目播出后，他接到了不少外地友人的咨詢，我們都想親自來品味這道甘旨。
《三餐四季》作為中心廣播電視總臺與商務(wù)部聯(lián)合攝制的美食文旅節(jié)目，每期聚集一個省份，展示當?shù)氐娜饲槲杜c美食故事。江門作為“我國僑都”，其豐厚的美食文明與深沉的人文見識，正經(jīng)過這檔節(jié)目展示給全國觀眾。正如節(jié)目所言，江門的華裔華人與港澳臺同胞數(shù)量逾越530萬，深沉的文明根由和多樣的美食風味讓這座城市的故事香飄四海。
跟著“僑都美食”品牌的繼續(xù)打造，江門正在用味覺作為樞紐，架起銜接國際的文明橋梁。未來，等待更多人能夠經(jīng)過《三餐四季》走近江門，領(lǐng)會這片土地上最原汁原味的魅力?；貋硭押?，檢查更加多