豆腐是餐桌上常見的食材之一，價格實惠公正、養(yǎng)分豐厚，做法還多樣，像小蔥拌豆腐、鍋塌豆腐、麻婆豆腐、八寶豆腐、醋溜脆豆腐……都很受歡迎!
世界《循環(huán)》期刊宣布過一項研討，來自美國哈佛醫(yī)學(xué)院的研討人員，對20萬參與者進行了數(shù)據(jù)查詢。
研討發(fā)現(xiàn)，與不吃豆腐的人比較，每周都吃豆腐超越150克的人，冠心病發(fā)病危險降了18%。
能阻撓有害于人體健康的物質(zhì)在血管壁上的堆積與集合，輔佐防備動脈硬化斑塊和血栓的構(gòu)成；
還可按捺小腸對糖的吸收，更好地調(diào)整體內(nèi)糖代謝平衡，下降血液粘稠度，防備由高糖誘發(fā)的動脈粥樣硬化反響。
豆腐中的大豆異黃酮具有雙向效果——在人體雌激素水平缺乏時，它能補償缺乏；但在人體雌激素水平較高時，它則能夠與雌激素受體結(jié)合，下降體內(nèi)雌激素水平。因此女人常吃豆制品是有優(yōu)點的。
新鮮、優(yōu)質(zhì)的南豆腐內(nèi)部無水紋、無雜質(zhì)、晶白細嫩；北豆腐則呈微黃色，中心有少數(shù)氣泡；內(nèi)酯豆腐質(zhì)地細膩、軟滑，呈淡黃色。色彩暗淡、質(zhì)地不勻、不行細膩的可能為殘次豆腐。
新鮮豆腐的斷面潤滑規(guī)整，切開后罕見碎渣，如果有沙粒狀碎渣，斷面坑洼、干硬粗糙，則不新鮮。
新鮮豆腐有一股淡淡的豆香，而不新鮮的豆腐則可能有蛋白質(zhì)蛻變的異味或臭味。
許多標有“豆腐”的食物其實并沒有增加多少大豆成分，比方魔芋豆腐、奶豆腐等，因此在購買密封包裝的豆腐時要注意檢查配料表。
豆腐羹，看似清清淡淡，實則用料滿滿，湯汁濃稠，趁熱吃上一口，鮮香嫩滑，還有魚肉的鮮美！好吃到讓嘗過的人都上了癮～
豆腐富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，但有個缺陷——蛋氨酸較少，而魚肉中不只富含蛋氨酸，其氨基酸組成也更適合人體需求，二者調(diào)配能促進人體對蛋白質(zhì)的吸收，鯽魚豆腐湯便是個不錯的挑選~
鐵板豆腐，香氣撲鼻，金黃的色澤配上甘旨的秘制醬料，鮮香嫩滑，瞬間就征服了味蕾，一口好吃到停不下來！
云南豆腐煲調(diào)配魂靈蘸料，立馬具有了魂靈，奶香中透著辣椒的鮮香，一口塞進嘴里，像豆腐腦似的爆漿開端在口中糾纏，伴著烤焦的外皮，真絕了。
石屏豆腐是云南省紅河州石屏縣特產(chǎn)，我國國家地理標志產(chǎn)品。石屏豆腐差異于其他當(dāng)?shù)氐氖帑u水點豆腐工藝，選用古城里的天然地下水作為凝固劑，制作出的豆腐新鮮爽滑、養(yǎng)分豐厚。
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華燈初上，海河兩岸的夜景燈火逐步點亮?，F(xiàn)代樓房流光溢彩，海河游船絡(luò)繹不息，橋梁燈帶映射水面構(gòu)成五彩斑斕的影子，一起繪就津城靚麗的夜色風(fēng)景線
8月1日，大眾在內(nèi)蒙古呼和浩特市土默特左旗一處暫時安頓點下棋。現(xiàn)在當(dāng)?shù)匾褑⒂?2個暫時安頓點，供給床鋪、被褥、食物、飲用水、常備藥品等日子物資，并在各安頓點定時展開便民活動，為受災(zāi)大眾供給基本日子保證。
游水世錦賽：覃海洋演出“第八道奇觀” 我國隊接力破亞洲紀錄摘銀新華社記者 伍志尊 攝7月31日晚的男人200米蛙泳半決賽，覃海洋2分09秒32的成績排名第八，驚險晉級。
盛夏時節(jié)，內(nèi)蒙古鄂爾多斯市庫布其沙漠迎來旅行旺季。盛夏時節(jié)，內(nèi)蒙古鄂爾多斯市庫布其沙漠迎來旅行旺季。盛夏時節(jié)，內(nèi)蒙古鄂爾多斯市庫布其沙漠迎來旅行旺季。盛夏時節(jié)，內(nèi)蒙古鄂爾多斯市庫布其沙漠迎來旅行旺季。
這張老照片拍攝于1942年7月，畫面中身著戎裝的少年目光如炬、堅決堅毅。新我國建立后，王生轉(zhuǎn)戰(zhàn)公安戰(zhàn)線與工業(yè)建造前沿，先后在無錫市公安局、江蘇省公安廳和南京鋼鐵廠作業(yè)。