3月20日上午，由中國食品工業(yè)協(xié)會、平江縣人民政府主辦，中國（平江）辣味休閑食品商貿(mào)展組委會、平江縣食品行業(yè)協(xié)會承辦，以“平江辣味·走向世界”為主題的首屆中國（平江）辣味休閑食品商貿(mào)展在成都瑞城名人酒店盛大啟幕。
這座汨羅江畔的湖南縣城，攜40家企業(yè)包機跨越千里而來，不僅帶著超1000款辣味產(chǎn)品掘金“春糖”，更底氣十足地唱響創(chuàng)建平江“中國辣味休閑食品之都”的時代之歌。
商貿(mào)展現(xiàn)場，幾位市民自告奮勇挑戰(zhàn)平江辣條、醬干、毛毛魚，一口下去被辣得面紅耳赤。但細細回味，他們又說：“越辣越想吃，有點停不下來！”
走進近2000平方米的展廳，煙火氣撲面而來。調(diào)味面制品、豆制品、水產(chǎn)制品、肉制品、蔬菜制品、炒貨等六大類辣味休閑食品吸引了不少觀眾，大家將展臺圍得里三層外三層，一邊品嘗琳瑯滿目的美食，一邊詢問制作、市場、經(jīng)銷等細節(jié)。
湖南麻辣王子食品有限公司行政副總裁李滿良站在人頭攢動的展區(qū)入口，望著不斷涌進的采購商感慨道：“看到大家對辣條的喜愛，我們對于綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展信心更足了。”
勁仔食品集團股份有限公司品牌總監(jiān)周潔表示，開展第一天，已深切感受到“春糖”人氣旺盛。“跟著平江縣來到成都，我們得知了很多商機，也感受到休閑食品品類正越來越受經(jīng)銷商、渠道商的關注?！?
湖南省雙仔食品有限公司合伙人王飛雄表示，首日有好些經(jīng)銷商當場簽單，也有不少意向客戶主動留下聯(lián)系方式，待進一步深度交流?！拔覀儗酉聛韼滋斓娜肆髁亢苡行判??！?
湖南省原本記憶食品有限公司董事長繆宏、湖南省小鵬食品有限公司董事長李妙鵬算是糖酒會的“老熟人”，但此次來成都卻有了新鮮感。繆宏說，在縣委、縣政府領導下，大家一起行動，很有家的感覺。認為，在消費市場深度調(diào)整期，企業(yè)聯(lián)合參展有利于推動當?shù)禺a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，提升平江辣味全國知名度。
據(jù)悉，本次一共有40家企業(yè)參展，他們是勁仔、麻辣王子、再得、旺輝、思鄉(xiāng)山、新翔宇、原本記憶、黑瑪、大成、立仁、瑯德、康大、湘之源、鴻洲、雙仔、師兄、正味佳、斯娃、唯美、南江橋、小鵬、靖園、德建、風旺、坤坤、植丫丫、豫香味嶼、小貼士、大福樂、永和、奇龍、皓浩、饞大嘴、佳龍、辣夫人、辣典、飛騰、不二食代、靈烯、弘宇，涉及休閑食品、生物科學技術(shù)、機械制造、品牌管理等產(chǎn)業(yè)鏈多環(huán)節(jié)。
“這是平江休閑食品產(chǎn)業(yè)史上最大規(guī)模的跨省集體行動?！敝袊称房茖W技術(shù)學會調(diào)味面制品分會副秘書長、中國（平江）辣味休閑食品商貿(mào)展組委會常務副主任童湘平表示，平江和成都雖相隔千里，但兩地對辣味的理解和發(fā)揚頗深，一同推動著中國飲食文化的發(fā)展。
“從產(chǎn)業(yè)鏈條來看，平江休閑食品的部分原料來自四川，食品產(chǎn)業(yè)上下游聯(lián)系緊密。從市場發(fā)展來看，成都是世界美食之都，市場潛力巨大，很多平江產(chǎn)品廣受歡迎。從品牌影響來看，今年是全國糖酒會70周年，不少平江企業(yè)與糖酒會保持著良好互動。”童湘平說，希望能夠通過在成都舉辦展會，加深兩地交流合作，讓大家看到平江悠久深厚的辣味文化，以及休閑食品產(chǎn)業(yè)“挑大梁”的實力。
素喜食辣的平江人，是制作辣味休閑食品的高手。走在縣城十字街，隨處可見“湘味”十足的特產(chǎn)店。
據(jù)《平江縣志》記載，早在清康熙年間，平江長壽醬干就被奉為“宮廷貢品”，美名遠揚。魚仔則源自湘菜“火焙魚”，明武宗朱厚照曾賜名“御食火焙魚”，其口感豐富兼具活魚的鮮、干魚的爽、咸魚的味。
辣條被譽為“國民小吃”，它的誕生頗為傳奇。1998年，長江流域發(fā)生特大洪水，平江縣大豆減產(chǎn)，豆制品醬干企業(yè)陷入困境。邱平江、李猛能、鐘慶元三人大膽嘗試，改用面粉代替豆粉，創(chuàng)新生產(chǎn)出條狀面筋，再調(diào)制麻辣鮮香的口味，辣條從此風靡全國。
動能澎湃，勢如破竹。經(jīng)過20多年發(fā)展，休閑食品已成為平江縣主導產(chǎn)業(yè)。據(jù)平江縣飲食業(yè)協(xié)會會長、湖南省旺輝食品有限公司董事長徐望輝介紹，2024年，全縣食品行業(yè)規(guī)上工業(yè)公司實現(xiàn)產(chǎn)值498億元，同比增幅22.17%；全縣共培育有食品生產(chǎn)企業(yè)364家，同比新增35家；全縣120家辣條企業(yè)的產(chǎn)值占全國辣條產(chǎn)業(yè)份額的1/3以上，而全國600多家辣條企業(yè)中，由平江人創(chuàng)辦的企業(yè)占比超過了90%。
徐望輝表示，這是政府積極引導、部門合力幫扶、園區(qū)布局建設、企業(yè)主動變革、行業(yè)齊心協(xié)力、社會廣泛參與的共同結(jié)果?！捌浇称菲髽I(yè)乃至于平江之外的食品企業(yè)，凝聚在一起參展，有利于形成資源合力，提升企業(yè)形象，推廣平江辣味風采。”
乘著市場蓬勃的東風，平江縣錨定“打造千億級產(chǎn)業(yè)鏈”和創(chuàng)建“中國辣味休閑食品之都”的發(fā)展定位和目標，出臺《關于支持休閑食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實施建議》，從政策引導、資金注入、園區(qū)規(guī)建到人才培育、展節(jié)推介、產(chǎn)業(yè)鏈延伸等維度，為休閑食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供強有力支持，以特色產(chǎn)業(yè)振興促進鄉(xiāng)村全面振興。
繼“中國辣條之鄉(xiāng)”“中國特色風味食品辣條核心產(chǎn)區(qū)”“中國特色風味食品魚仔核心產(chǎn)區(qū)”后，2024年，平江縣又被中國食品工業(yè)協(xié)會授予“中國辣味休閑食品之都”。如今，平江縣休閑食品產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出規(guī)模聚集化、企業(yè)集團化、產(chǎn)品精細化的健康積極態(tài)勢。
湖南省黑瑪食品有限公司董事長張揚是第一次作為參展商參加成都“春糖”，看到人流如織的展廳，他對平江縣的資源整合能力刮目相看?！耙郧岸际莵韰⒂^學習，今年希望能找到更多合作伙伴?！?
湖南省再得食品科技有限公司總經(jīng)理周風順謙遜地表示，品牌由父親創(chuàng)立，自己是站在前輩的肩膀上繼續(xù)將家鄉(xiāng)特產(chǎn)發(fā)揚光大?！斑@次參加商貿(mào)展，就是我們平江人凝聚力的體現(xiàn)。我們也希望借此機會，撬動全國市場?！?
湖南南江橋品牌管理有限公司成立于2023年，負責人楊方的外婆是平江人，因此她對平江并不陌生。在外闖蕩多年后，她回到平江創(chuàng)業(yè)?！笆状螀⒓犹蔷茣湍芨拜厒円黄?，我們學到了很多經(jīng)驗。我們將繼續(xù)聚焦魔芋干，做大做強經(jīng)典產(chǎn)品?！?
安徽皓浩食品科技股份有限公司銷售總監(jiān)肖天雨說，公司創(chuàng)始人來自平江，所以很支持家鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！吧藤Q(mào)展的規(guī)模、人流量對于一個還處在上升期的品牌而言，是很著迷的。這次除了核心大單品素牛肉，我們還帶來了脆片、脆棒、飛餅等創(chuàng)新產(chǎn)品?！?
聚是一團火，散作滿天星。據(jù)平江縣休閑食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會數(shù)據(jù)，從平江走出去從事食品產(chǎn)業(yè)的人已多達20萬，足跡遍布海內(nèi)外。
“一聽說要聯(lián)合參加‘春糖’，大家都很支持。平江農(nóng)商銀行作為重點支持單位，積極為參展公司可以提供包機服務?！蓖嫫秸f，舉辦商貿(mào)展的初心正是為了擦亮“中國辣味休閑食品之都”的金字招牌，改變過去企業(yè)“單打獨斗”的狀態(tài)，讓平江人領辦的休閑食品企業(yè)從過去的“一葉孤舟”變成“航空母艦”，團結(jié)一起走向世界。“對于包裝、冷鏈、物流、原材料等上下游產(chǎn)業(yè)鏈來說，這也是一個非常好的交流合作平臺?！?
據(jù)悉，為將中國（平江）辣味休閑食品商貿(mào)展打造成知名展會品牌，未來兩年該活動仍將在成都舉行，以此推動休閑食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，加快平江“中國辣味休閑食品之都”建設，將平江食品推向全球。
本屆商貿(mào)展將持續(xù)至3月24日，歡迎各位專業(yè)觀眾及美食愛好者蒞臨品鑒交流。
包裝袋辣味食品，早已被老師，教育行政主任部門，學生家長們列為了垃圾食品，禁限孩子們購買，嚴重有害健康，
北京時間5月25日，法國網(wǎng)球公開賽首輪，8號種子鄭欽文以6-4、6-3擊敗前賽會亞軍帕芙柳琴科娃，為去年辛辛那提站的失利復仇，連續(xù)四年晉級法網(wǎng)次輪。△鄭欽文賽前采訪作為中國網(wǎng)球“福地”，羅蘭·加洛斯見證了2011年李娜首奪大滿貫冠軍的歷史突破，更成為中國選手的“夢想坐標”。
5月22日，美國國土安全部宣布，撤銷哈佛大學招收國際學生資格，約四分之一的國際學生面臨轉(zhuǎn)學困境，這中間還包括大量中國留學生。
潘基文、李光耀、桑托斯這些閃耀世界的國際政要都在哈佛“鍍過金”，但要晚生幾十年，他們恐怕連哈佛大學申請表都填不了了。對外自斷人才活水：哈佛禁令下的國際生之痛這可不是開玩笑。特朗普政府近期祭出重拳：暫停哈佛大學招收國際學生資格，勒令當下占該?？傋匀藬?shù)1/4以上的國際生轉(zhuǎn)學。
5月25日，朝鮮驅(qū)逐艦下水事故新進展，又拘留3名責任人，修復工作正在按計劃進行
沒有全紅嬋參賽，上座率慘不忍睹啊，看到了嗎？嬋寶就是實力，就是民心，就是正義！?。?！#跳水#全紅嬋
我國首艘彈射型航母“福建艦”正加緊海試，下一步便正式交付海軍使用。#福建艦 @抖音小助手
央視證實殲10CE取得實戰(zhàn)戰(zhàn)果，噴子們可以閉嘴了，別讓我們賣錢！#大國博弈 #殲10ce
深圳一戶人家做飯總聞到臭氣、墻面滲水發(fā)霉，發(fā)現(xiàn)原來是樓上廚房改廁所，法院判決
鄰里共住一棟樓，本該歲月靜好，卻因裝修 “變了味”，每日下廚抬頭就是樓上排污管。多次協(xié)商后，對方仍舊不愿整改，怎么辦？深圳市中級人民法院日前公布了這個案例。楊某與李某是樓上樓下的鄰居。
5月24日，2025年全國跳水冠軍賽在武漢揭幕。因傷病缺席賽事的全紅嬋來到賽場為廣東隊友加油，多個話題沖上熱搜。在現(xiàn)場，嬋妹還現(xiàn)身跳水冠軍賽觀眾席，拿著自己和陳藝文的大頭照應援，不停搖著照片加油，還拿出手機拍照。5月23日，中國跳水運動員謝思埸發(fā)布與全紅嬋的同框視頻。
5月25日晚，2025年全國跳水冠軍賽進行了女子十米跳臺決賽。奧運冠軍、上海選手陳芋汐非常關注，在此前的跳水世界杯總決賽上，她獲得了女子十米跳臺單人、雙人和混合團體冠軍。
身邊的人都在感慨，這幾年各行各業(yè)都不景氣，很多人失業(yè)找不到工作，有一份工作就該知足了，曾經(jīng)的我也是這樣認為的，守著一份不死不活的工作不敢動，天天上班卻沒錢用，這種感覺太難熬了。當我遞出辭職書的那一刻，心情反而暢快，負壓力終于得以解脫，有種置于死地而后生的感覺，裸辭勇氣可嘉。