今年大家也覺醒了，隨著水果蔬菜一個接一個爆雷，都開始回歸自然了，很多家庭現(xiàn)在只吃當季蔬菜了！
2025年真是全民覺醒了,再也不相信那些所謂的 純天然無公害的蔬菜水果了 ,即便是很多水果價格跌落到冰點,依然無人問津,因為有時候幾塊的東西吃了,可能要花費上千上萬元來醫(yī)治.
今年損失最慘重的蔬菜供應商那就是蒜薹了,每個人的冷藏庫儲存了大量的蒜薹,就為了這個季節(jié)能賣個好價錢.
據(jù)說存儲蒜薹2000萬斤,去年冬天的時候.蒜薹價格翻倍,一斤蒜薹都接近10塊錢了,嘗到甜頭的供應商在2024年夏季收購了大量的蒜薹,就為了今年能夠賣上個好價格.
蒜薹確實好吃,南北方人都喜歡吃炒蒜薹,南方炒臘肉,北方炒豬肉,也是家家戶戶都經(jīng)常做的一道菜,沒想到的是,2024年下半年蒜薹被曝出浸泡藥水.
說蒜薹保鮮的方式是浸泡藥水,不僅能儲存很久,口感也非常好,這一條消息一出,導致蒜薹銷量斷崖式下跌,更不可思議的是消費者買回家,自己煮出來看看是否有藥水.
看到飄著的藍色浮沫,這一刻,消費者的心內(nèi)也崩塌了,因為一直很信賴的蔬菜塌了.也有人說這是蔬菜本身的色素,煮出來這樣很正常.
因為菠菜煮出來也是綠色的,當然這個說法消費的人都不信任,緣由是不止蒜薹被質(zhì)疑泡藥水,就連韭菜和長豆角都被質(zhì)疑了.
韭菜被質(zhì)疑的是含農(nóng)藥太高了,甚至被質(zhì)疑都是灌溉的超標的農(nóng)藥.長豆角則是被質(zhì)疑浸泡藥水了,跟蒜薹的質(zhì)疑聲一樣,導致今年冬天蔬菜價格一直回落.
去年這樣一個時間段長豆角至少在6塊錢以上了,夏天蔬菜商大量存儲蔬菜,導致黃瓜長豆角價格都10元一斤了,那段時候多地方的蔬菜都在漲價,遲遲找不到原因.現(xiàn)在看來很可能是為了冬季賣個好價格,蒜薹豆角都被儲存了.
更有蒜薹儲存商稱,他們每個人都大量存儲了蒜薹,本來這個季節(jié)都往東北等地運輸?shù)?今年東北那邊幾乎不收蒜薹了,他們的蒜薹都在保鮮庫滯銷,因為成本加上保鮮庫的費用,現(xiàn)在他們也很著急.
平均價格是1.17元一斤,即便是如此,購買的人很少了,這就是蝴蝶效應,一旦有蔬菜被曝出問題,接二連三的都出問題,大家都會開始害怕,畢竟都是普通百姓,身健康最重要了.
之前很多人都留言評論說現(xiàn)在水果就吃蘋果,蔬菜基本上就是大白菜蘿卜.不敢吃反季節(jié)蔬菜了.
以往大家的蔬菜水果選擇性很多,很多人喜歡買西紅柿黃瓜金針菇娃娃菜西蘭花等,結果這些蔬菜一個接一個的曝光有問題.
香菇加工廠的人都不吃香菇,因為制作的步驟讓他們害怕,所以不吃香菇.西蘭花蔬菜含有大量的農(nóng)藥,也導致很多人不敢吃,十字花蔬菜不這樣灌溉農(nóng)藥,就會長蟲,所以確實灌溉大量農(nóng)藥.
黃瓜直不彎曲,西紅柿沒有西紅柿味道等等,就這樣的情況如果不改善,蔬菜價格還會一跌再跌的.
今年水果商哭,蔬菜商哭,這原因其實很多與農(nóng)民無關,就像蒜薹種植,農(nóng)戶手里沒有浸泡任何藥水,是一些不良中間商為了賺錢才這樣存儲的,這一切由不良中間商應該為此買單.
蒜薹用氣調(diào)保存,能夠存儲6到8個月,不是所有的二手商販都泡藥存儲,問題是再哪里能買到這樣的蒜薹呢?
說白了,就是信任危機,大家都不相信了,即便是保鮮庫的嚴格根據(jù)相關要求的存儲,但是大家都不敢去買.就像是大家相信胖東來,這是正反面教材.
這些蒜薹的供應商假如沒有添加藥物浸泡,可完全拿著鑒定書向單位食堂供貨,來解決燃眉之急.
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